2018年 恵方巻き 北斗わかば介護施設 

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行事・レクリエーション

2018年 恵方巻き 北斗わかば介護施設

浜松市の北斗わかば介護施設では、2018年も恵方巻きを食べていただきました。

平成30年2月3日 土曜日

節分のこの日に施設では、恵方巻きを作りました
お好み焼きの恵方巻です
沢庵入りでここでは、遠州焼きといいますね

まずは作り方の説明

2018年 恵方巻き その1


テーブルごとに材料の準備

2018年 恵方巻き その2
2018年 恵方巻き その3

2018年 恵方巻き その4

恵方巻き用
ランチョンマット

恵方に向かって願いことを思い浮かべながら丸かじり(丸かぶり)し、
言葉を発せずに最後まで一気に食べきると願い事がかなうと言われています


2017年 クリスマス会 その5


節分と言えば

鬼の出番です

鬼に扮装した職員と記念写真

いい笑顔です

2018年 恵方巻き その6
2018年 恵方巻き その7


さあ、エプロンと手袋をつけてお好み焼き作り開始です


2018年 恵方巻き その8

普段は「やらないけどね」と

男性の利用者様も

一緒に粉を混ぜます

慣れた手つきですよ

食べやすい大きさに広げ

焼き上がりを待ちます

2018年 恵方巻き その9



今年の方角は
「南南東」
焼きあがったお好み焼きをくるくると巻き筒の形にして皆さんで南南東を向いて一緒に食べます

2018年 恵方巻き その10

2018年 恵方巻き その11
2018年 恵方巻き その12
2018年 恵方巻き その13

最初は静かでしたが

美味しいと声が上がり

おかわりをされていました

大成功でしたね


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