介護施設クリスマス会
院内カフェ
12月の院内カフェでは、クリスマス気分を味わっていただこうと、コーヒーゼリーを用意させていただきました。
コーヒーゼリーの上にはホイップクリームをトッピングし、見た目も楽しく仕上げました。ゼリーは、嚥下機能が低下している方にも安全に食べていただける食品で、2日間の開催で多くの患者様に楽しんでいただきました。日頃、食形態で制限のある方もゼリーならば、と召し上がっていただけたので、用意した私たちもとても嬉しかったです。