◯鏡開き 平成27年1月10日
正月明けの行事で楽しみは
なんといても七草粥と鏡開き
北斗でもお汁粉を作りました
これは小麦粉団子を作っているところ
懐かしい割烹着姿で、職員が愛情込めて作っています
出来上がったお汁粉を皆様で一緒に食べました。
甘くて美味しいお汁粉とても好評でした
お汁粉の付け合せの塩昆布も味を引きたたせてくれました
